Wir über uns

Familientradition  

Carl Werning baute 1958 seinen Bauernhof an der Eckendorfer Strasse zu einem Landgasthof um und legte damit den Grundstein für eine gastronomische Erfolgsgeschichte. 50 Jahre später betreibt unsere Familie – nun schon in 3. Generation – neben dem Wernings Hof auch das Catering in der Seidensticker Halle und mitten im Herzen der Altstadt Wernings Weinstube.

Einmaliges Ambiente  

Direkt unter dem Theater am Alten Markt befand sich – gewissermaßen im Dornröschenschlaf versunken – ein historisches Kellergewölbe, das zum ersten Rathaus Bielefelds gehörte und aus dem 13.Jahrhundert stammt. 1995 ließen Gustav und Gabriele Werning das Kreuzgewölbe aufwendig renovieren und in neuem Glanz erstrahlen, um dort Wernings Weinstube zu eröffnen.

Ausgewählte Weine  

In diesem einmaligen Ambiente bieten wir heute unseren Gästen eine große Auswahl an Weinen aus aller Welt, über 30 davon im offenen Ausschank. Wir beraten Sie gerne, auch zum Mitnehmen für zu Hause!

Auch unsere Küche hat viel zu bieten... 

Unser engagiertes Küchenteam ist von 12.00 Uhr bis 24.00 Uhr für Sie da. Unsere Frischeküche ist kreativ, saisonal und regional bestimmt. Genießen Sie ein romantisches Candle-Light-Dinner zu zweit, einen schönen Abend mit Freunden oder feiern Sie in stilvollem Ambiente mit bis zu 100 Personen.Vom Mittagstisch über hausgemachte Kuchen bis hin zum kleinen Imbiss nach der Theatervorstellung findet sich für jeden Geschmack etwas. Bei der Zubereitung unserer regionalen und internationalen Gerichte verwenden wir ausschließlich frische Produkte.

Zu Gast bei Freunden

Gerade der persönliche Service und gut geschultes Personal sind uns besonders wichtig. Unsere langjährigen Mitarbeiter schätzen die familiäre Atmosphäre und man merkt ihnen an, das sie mit Spaß bei der Arbeit sind.

Bei gutem Wetter... 

können sich unsere Gäste auf unserer Terrasse auf dem Alten Markt – der guten Stube Bielefelds – von unserem Team verwöhnen lassen und den Sommer genießen. 

Persönliche Beratung ist uns ein Anliegen.

Für Reservierungen, Fragen oder Anregungen rufen Sie uns einfach an oder hinterlassen Sie uns eine Nachricht per e-mail. Wir rufen auch gerne zurück. 

Genießen Sie dieses einmalige Ambiente und atmen Sie Geschichte. 

 



Alter Markt in Bielefeld

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Wernings leckerer Gänsebraten

Ab dem Martinstag servieren wir wieder unsere leckeren Gänse frisch aus dem Ofen und am Tisch tranchiert!

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Schlemmer AtlasDie FünfWernings Hof

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